Menu Norcineria

I nostri Prodotti

Salumi Di Nostra Produzione

Boccone del buttero

Cotechino

Pancetta

Mallegato

Salsiccia classica

Salsicce piccanti

Salsiccia di lardo

Soppressata

Prosciutto cotto arrosto

Capocollo

Fegatelli

Testina

Mallegato con uva

Würstel

Mortadella Pistacchio

Mortadella Tartufo

Soppressata agrumi

Salame al miele di spiaggia di San Rossore

Salumi Selezione The Butcher

Guanciale

Prosciutto Toscano

Salame Toscano

Salamino Toscano 500g.

Guanciale di Nero Aspromonte

Prosciutto S. Miniato

Prosciutto Parma DOP

Sbriciolona

Salumi Di Caccia

Polpa di cinghiale

Salsiccia di cinghiale

Salamino di cinghiale 500g.

Spianata di cinghiale

DOLCI

I dolci sono tutti fatti da noi con materie prime di ottima qualità. Anche le guarnizioni (cioccolato, frutti di bosco, caramello salato) sono fatte da noi

– Tiramisù 

– Panna cotta (cioccolato amaro, caramello salato, frutti di bosco)

Cheesecake (Cioccolato amaro, caramello salato, frutti di bosco, frutta di stagione)

“The Butcher” cake (Biscotto, burro, latte condensato, panna, banana)