Menu Gastronomia

I nostri Prodotti

Sughi Pronti

Ragù di carne

Pomarola

Crostino toscano

Ragù di caccia

Pesto

Contorni

Patate arrosto

Verdure al forno

Verdure grigliate

Sformato di verdure

Rape

Parmigiana

Verdure ripiene

Verdure al vapore

Cipolline in agrodolce

Erbe di campo

Primi Piatti

Lasagne al ragù

Lasagne zucca e guanciale

Lasagne ai funghi porcini

Cannelloni

Crespelle

Lasagne ai carciofi

Lasagne alle zucchine

Lasagne al ragù di caccia

Gnocchi alla romana

Secondi Carne

Pollo al girarrosto

Carne bianca al forno

Arista arrosto

Carne bianca in umido

Coscio di pollo al forno

Carne bianca ripiena

Brasato vitello

Roast beef

Tacchino arrosto

Daino/cinghiale in umido

Trippa con patate in umido

Anatra all’arancia

Brasato maiale

Polpette

DOLCI

I dolci sono tutti fatti da noi con materie prime di ottima qualità. Anche le guarnizioni (cioccolato, frutti di bosco, caramello salato) sono fatte da noi

– Tiramisù

– Panna cotta (cioccolato amaro, caramello salato, frutti di bosco)

Cheesecake (Cioccolato amaro, caramello salato, frutti di bosco, frutta di stagione)

“The Butcher” cake (Biscotto, burro, latte condensato, panna, banana)